コスモス・セミナー

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                           第 コスモス・セミナー (20089月〜20096月)
 

 

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「現代短歌の楽しさ」

◆◆目と耳を通して楽しむ日英語による現代短歌◆◆

  2007年度ドナルド・キーン日本文学翻訳賞を受賞された鵜沢梢さんの記念講演。現代短歌、英語短歌や作成上気をつけている事などを 解説して頂きました。
  また、受賞作品集「観覧車」や日英語の短歌朗読を通して現代短歌の楽しさを紹介して頂きました。

 


鵜沢 梢
(うざわ こずえ)

(コスモス・セミナー会員)

東京生まれ。1971年カナダ移住。ブリティシュ・コロンビア大学より博士号。元大学教授。
1988年歌集「カナダにて」出版。2005年Tanka Canada結成、その英語短歌誌「GUSTS」の編集・発行。日英語で作歌し、短歌英訳を生涯のプロジェクトとしている。








 

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パソコンライフを楽しみましょう」

◆◆パソコン操作の確認と何かひとつでも利用できるものが見つかります◆◆

  この講座ではProjectorを使ってパソコンの基本的な操作方法を図と写真で説明して頂きました。
  困ったときの右クリック、空いている左手の活用等からデスクトップの整理、フォルダーとファイルの活用、そして写真ソフトの利用法等々配布プリントを 参考に教えて頂きました。

 


藤野絋一
(ふじの こういち)

コンピューター会社でコンピューターの開発、商品企画、マーケティング業務に30年以上携わり2000年に早期退職。その後、財団法人ニューメディア協会認定のシニア情報生活アドバイザー資格を取得。現在 ボランティアとして地域のシニア、小学生を対象にパソコン指導をしている。








 

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カナディアン・ホスピタリティー」

◆◆カナダ風おもてなしの仕方をその道のプロが伝授◆◆

 11月のセミナーとしてこれから迎えるクリスマス、お正月などの行事に備え“おもてなし”について、ご一緒におさらいをしました。

*ご招待の心がけと方法 
*寛ぎと社交性を増す手段
*お飲み物選び方 
*簡単なカクテルの作り方とワインのサービス
*メニューの作り方と手軽に出来る前菜
*テーブルセッティング
*メインディッシュのポーションとカラーコーディネーション
*ホームメイドワインの作り方等々。

 


八木原 昇(やぎはら のぼる)

日本でホテルニュージャパン、東京ヒルトンホテル、カナダに移住後はホテルバンクーバー、シェラトンランドマークホテルと長い間ホテル業界に勤務。
その後、日本の旅行関係、ゴルフカントリークラブの仕事を経て、現在は旅行、スキー、ワイン造り、晴耕雨読などゴールデンエイジをエンジョイ中。

 

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朝鮮半島 人々の姿と心」

 「ウリ」と「ナム」という韓国語をキーワードに表面だけでない、一歩入り込んだ韓国社会をお話頂きました。

 


中江 新(あらた)
在バンクーバー日本国総領事館

1991年外務省入省。
朝鮮半島を専門にソウル4年5ヶ月、釜山で3年、北朝鮮で1ヶ月の合計7年半の勤務経験があり朝鮮半島エネルギー開発機構(KEDO)や日韓文化交流を担当。
在バンクーバー総領事館では領事班長として勤務中。
韓国の素朴な田舎を旅して田舎料理を楽しむのが好き。

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「パソコン・ライフを楽しみましょう

  昨年10月に行ないましたセミナーの第2弾としてワンランク上の操作方法と応用でインターネット検索、メールの活用、写真の送付・加工・ワードでのお絵かきなどの使い方を教えて頂きました。

 


藤野 絋一(ふじの こういち)

コンピューター会社でコンピューターの開発、商品企画、マーケティング業務に30年以上携わり2000年に早期退職。その後、財団法人ニューメディア協会認定のシニア情報生活アドバイザー資格を取得。現在 ボランティアとして地域のシニア、小学生を対象にパソコン指導をしている。

 

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「海外ではじめての認定指導員による『自力整体法』

「自力整体法」は体のゆがみを正し、縮んだ筋肉をほぐし、緩んでしまった筋肉を引き締めていくことで、自然治癒力を回復し、自分の力で健康を維持していくことを目的とした整体法です。
「自己マッサージ」という感覚で取り組むことができ、それに加えて体に流れるエネルギーの通りも良くしていきます。
コリがほぐれて行く感覚を気持ち良さと共に体験しました。

 

 


松村敦子(まつむら あつこ)

ヨガ、整体法の指導歴25年。1998年より自力整体法創始者矢上裕に師事し、1999年より認定指導員として自力整体法教室を開講。
また外国人クラブにて外国人向けにヨガを指導。
2005年に家族でカナダに移住。
バンクーバー周辺にて教室を開講し現在に至る。
兵庫県神戸市出身。




 


 

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美しいカナダ西海岸・ヨットライフスタイルの紹介」

◆◆ヨットクルージングの世界・地球にやさしいエコライフスタイル◆◆

  パシフィックノースウエスト、BC州沿岸一帯は世界有数のクルージンググラウンドとして世界中のヨットマン・アウトドア愛好家が集まる場所です。
  スライド、ビデオを通して美しいカナダ西海岸やともすると贅沢な遊びと誤解されがちなエコ・ヨットスタイルの本当の姿を紹介して頂きました。

 


仙道ロバート(せんどう)

1993年カナダに移住後、セーリングスクール運営を開始。カナダ以外にも地中海、南太平洋、カリブ海などでトレーニングコースを開催。
ヨット以外に登山、スキー、スノーボード、スケート、スキューバダイビング、スカイダイビング等アウトドア・スポーツ全般の経験を持つ。

 

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「ワインと共にある人生」

◆◆ワインの話とホームメイドワインの造り方◆◆

  2008年11月に「カナディアン・ホスピタリティー」と題し、おもてなしの仕方を学びました。その続編としてワインの産地、種類、特徴、見分け方、扱い方、マナー、グラス等々・・・「ワインの基本的知識」 を、そして趣味としてリーガルに簡単に楽しめる「自家製ワインの造り方」などお話をして頂きました。


八木原 昇(やぎはら のぼる)

日本でホテルニュージャパン、東京ヒルトンホテル、カナダに移住後はホテルバンクーバー、シェラトンランドマークホテルと長い間ホテル業界に勤務。
その後、日本の旅行関係、ゴルフカントリークラブの仕事を経て、現在は旅行、スキー、ワイン造り、晴耕雨読などゴールデンエイジをエンジョイ中。








 



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